花式咖啡拉花零基礎(chǔ)速成課
專(zhuān)業(yè)的課程編排何泓操老師以多年的工作經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)咖啡知識(shí)的深刻理解,特別制定了本套教程的課程編排循序漸進(jìn)的課程使學(xué)員能快速入門(mén)并掌握。
課程目錄:
第一節(jié)虹吸壺的用法
第二節(jié)手沖咖啡壺的用法
第三節(jié)法壓壺的用法
第四節(jié)摩卡壺的用法
第五節(jié)意式濃縮咖啡
第六節(jié)皇家比利時(shí)壺的用法第七節(jié)花式咖啡的制作
第七節(jié)花式咖啡的制作
第八節(jié)牛奶打發(fā)技巧(一)
第九節(jié)牛奶打發(fā)技巧(二)
第十節(jié)卡布奇諾和摩卡奇諾咖啡
第十一節(jié)拿鐵和摩卡咖啡的制作
第十二節(jié)香草拿鐵和焦糖瑪奇朵咖啡
第十三屆節(jié)咖啡概述